ที่พักสุดโรแมนติก Veranda Resort Pattaya

veranda 1

พัทยา ทะเลใกล้กรุง ทะเลที่ใครหลายคนหลงรัก แต่ยังอาจจะยังไม่ค้นพบมุมที่ชอบ มุมที่ใช่ ทว่าวันนี้ Go Travel Photo ได้ไปค้นหาหนึ่งในมุมสุดคลาสสิก โรแมนติก มาฝากแฟนๆ แล้ว ที่ Veranda Resort Pattaya ซอยนาจอมเทียน 4 อยู่ใกล้กรุงเทพฯ แค่นิดเดียวveranda 2

บนชั้นดาดฟ้าของ Veranda Resort Pattaya คือจุดอาทิตย์อัสดงที่เราคิดว่า สวยงามน่าประทับใจ เหมาะจะเป็นมุมนั่งชิล หรือขอแต่งงานกันได้เลยทีเดียว ฮาฮาฮา จุดนั้นคือ I Sea Sky Bar ครับveranda 3

อาทิตย์อัสดงลงทะเลที่ I Sea Sky Barveranda 4

I Sea Sky Bar วิวแบบนี้ไม่ใช่จะหากันได้ง่ายๆ แล้วนะทุกวันนี้veranda 5

I Sea Sky Bar
veranda 6

I Sea Sky Barveranda 7 veranda 8 veranda 9 veranda 10

มุมแสนโรแมนติก ริมสระว่ายน้ำยามเย็นveranda 11

สระว่ายน้ำของ Veranda หันหน้าออกทะเล เต็มไปด้วย Design
veranda 12

ทางเดินออกทะเลซิกแซกมี Design ทะเลอยู่ใกล้แค่เอื้อม
veranda 13 veranda 14

วันฟ้าใสๆ ทะเลสวยๆ ชวนกันไปนอนชมทะเลที่พัทยาดีกว่าเนอะ
veranda 15 veranda 16

Veranda Resort Pattaya เงียบสงบ เป็นส่วนตัว เหมาะมากสำหรับการมาฮันนีมูน ฮาฮาฮา
veranda 17 veranda 18

ห้อง Family Pool Suiteveranda 19

ห้อง Family Pool Suite veranda 20

ห้อง Family Pool Suite veranda 21

ห้อง Family Pool Suite veranda 22

ห้อง Family Pool Suite veranda 23

ห้อง Family Pool Suite veranda 24 veranda 25

ห้อง Sea Scape
veranda 26

ห้อง Sea Scape veranda 27

ห้อง Sea Scape veranda 28 veranda 29

ห้อง Sea Breeze
veranda 30

ห้อง Sea Breeze veranda 31

ห้อง Sea Breeze veranda 32

ห้อง Sea Breeze veranda 33

ห้อง Ocean Frontveranda 34

มองจากห้อง Ocean Front ลงไปเห็นพระอาทิตย์ตกได้เต็มตา Panorama เลยล่ะ
veranda 35

ที่ชั้น 4 ของ Veranda Resort Pattaya มีร้านอาหารวิวดีให้ไปชิม และนั่งชิลกันได้นานๆ นับเป็นหนึ่งในมุมพิเศษ ราวกับรางวัลของชีวิตที่อยู่ใกล้กรุงแค่นิดเดียวveranda 36

ร้านอาหารสไตล์ Food Truck ในชื่อ Burgler เปิดตอนค่ำๆ ตรงริมหาด
veranda 37

ห้องอาหาร The Deck ที่ชั้นล่างสุดของโรงแรมveranda 38

Set Menu อาหารเช้า น่าหม่ำมากๆ
veranda 39

อาหาร Signature Menu ที่ลองสั่งมาชิมได้
veranda 40

Signature Menu
veranda 41

Signature Menu veranda 42

Signature Menu veranda 43

ห้องอาหาร The Deckveranda 44

ห้องอาหาร The Deck ที่ชั้นล่างของโรงแรม มีทั้งอาหารไทย ตะวันตก และฟิวชั่น ให้ลองชิมveranda 45

Contact : Veranda Resort Pattaya ซอยนาจอมเทียน 4 พัทยา โทร. 0-3811-1899 / www.verandaresort.com

SCALINI ประสบการณ์อาหารอิตาเลียนสุดพิเศษ!

เมื่อกล่าวถึงห้องอาหารอิตาเลียนระดับแนวหน้า ที่ได้รับการกล่าวขวัญถึงในขณะนี้ รับรองว่าต้องมีห้องอาหาร “Scalini” แห่งโรงแรม Hillton Sukhumvit Bangkok แน่นอน เพราะ Scalini มีรางวัลการันตีความอร่อยมากมาย ทั้ง Thailand Tatler Best Restaurant 2015, Top Tables 2014 by BK Magazine และ Trip Advisor Winner 2015 Certificate of Excellence ฯลฯ

s1 s2 s3

ด้วยบรรยากาศการตกแต่งห้องอาหารสไตล์นิวยอร์กยุคปี ค.ศ. 1920 ซึ่งเป็นช่วงที่คนอิตาเลียนอพยพเข้าสู่นิวยอร์กเป็นจำนวนมาก ทำให้ทุกสัมผัสใน Scalini มีความต่าง คล้ายได้ย้อนกลับไปในช่วงนั้น เชฟ Jacky แห่ง Scalini จึงนำมาเป็นแรงบันดาลใจสร้างสรรค์เมนูอิตาเลียนแท้ให้ชิมหลากหลาย โดยเฉพาะมื้อเที่ยงที่เสิร์ฟ Italian Quick Lunch ทั้งอร่อย สร้างสรรค์ เสริมสุขภาพ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ต้องเร่งรีบไปทำธุรกิจ

s4 s5 s6 s7 s8 s9.1

ออร์เดิร์ฟเรียกน้ำย่อยมื้อเที่ยงเป็นขนมปังต่างๆ ดิพกับซอสบีทรูทและฟักทอง จากนั้นก็มี appetizer เป็น “สลัด Burrata Cheese” ชีสรสนุ่มทานกับอาร์ติโชก, เรดิช, ไพน์นัท, ผักโครงการหลวง ราดน้ำสลัดบัลซามิกเปรี้ยวกำลังดี

s11

s9

จากนั้นก็เป็นเมนูที่หนักขึ้นคือ Roasted pork loin” เนื้อหมูไร้มันส่วนสะโพก ปรุงด้วยวิธี slow cook ใช้ความร้อนสม่ำเสมอให้เนื้อหมูสุก นุ่ม เวลาเคี้ยวจะได้กลิ่มหอมโรสแมรี่ พร้อมกับได้รสเปรี้ยวนิดๆ จากซอสส้มด้วย และถัดมาคือเมนู ปลากะพงขาวย่างราดซอสซิซิเลียนแท้” ทานคู่กับเห็ดหอมและมันฝรั่ง

s10 s12

จากนั้นก็มาถึงเมนูซุปที่ creative สุดๆ เพราะเป็นการเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนในหน้าตาญี่ปุ่น ซึ่งคงจะหาชิมที่อื่นไม่ได้ คือ “ซุปหางวัว” (Oxtail soup Toma style) ใช้เส้นพาสต้าแทนเส้นราเม็ง คล่องคอด้วยน้ำซุปและเนื้อหางวัวตุ๋นหอม กินกับเครื่องเคียงเป็นไข่นกกระทาต้ม, หมูสไลด์ติดมันอบ, กะหล่ำปลีฝอย, ผักกวางตุ้ง, เห็ดนางรมหลวง

s13

ปิดท้ายมื้อเที่ยงอันแสนเพอร์เฟ็กต์ด้วย Main Course คือ หมูคุโรบูตะราดซอสเมเปิล ทานคู่กับสลัดและหมูแผ่น เสิร์ฟมาบนถาดหินร้อน ยอดเยี่ยมจริงๆ

s14 s15 s16 s17

EATING GUIDE

Address : Scalini Restaurant ชั้น 2 โรงแรม Hilton Sukhumvit Bangkok ซอยสุขุมวิท 24 เข้าซอยมาประมาณ 100 เมตร อยู่ซ้ายมือ

Service hour : มื้อเที่ยง 12.00-14.30 น. / มื้อค่ำ 18.00-23.00 น. / ช่วงสุดสัปดาห์ มี A La Carte Brunch ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-15.00 น.

Contact : สำรองโต๊ะ โทร. 0-2620-6666 หรือ อีเมล bkksu.info@hilton.com

ซูชิสุดเจ๋งสไตล์ญี่ปุ่นแท้ SUSHI-OO

123

ซูชิโอ คือซูชิและข้าวหน้าปลาดิบต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น เมืองโอซาก้า ถือกำเนิดขึ้นมากจากความต้องการรับประทานซูชิแนวใหม่ไม่จำเจของเหล่าขุนนาง ทำให้เกิดซูชิที่สามารถทานได้ทั้งซูชิและซาชิมิ ใน 1 คำ หรือทานเนื้อปลาทั้งสองชั้นได้ในคำเดียวเลย ซึ่งจะให้ความรู้สึกของเนื้อปลาที่สดแบบเต็มคำ เหล่าขุนนางจึงเพลิดเพลินไปกับการทานซูชิรูปแบบใหม่อย่างเต็มที่ และหลังจากนั้นก็ได้แพร่หลายไปสู่ประชาชนชาวโอซาก้า

นอกจากนี้ ซูชิโอ ยังมีเมนูเทปันยากิ, เมนูสลัด, เมนูของทอด และเมนูอื่นๆ อีกเพียบ มาให้รับประทานกันในราคาถูก สุดคุ้ม!!! เพราะถือเป็นหนึ่งในร้านซูชิของเมืองไทยที่ราคาถูกที่สุดอย่างเหลือเชื่อ!!! แต่เมื่อพูดถึงวัตถุดิบที่คัดสรรมาปรุงแล้วถึงกับอึ้ง! เพราะทุกอย่างนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่นแท้ๆ โดยเฉพาะจากเมืองโอซาก้า และเกาะฮอกไกโด ซึ่งถือเป็นครัวของญี่ปุ่น อุดมความสด และคุณค่าในทุกคำที่หม่ำเข้าไป!

ยิ่งไปกว่านั้น ทางร้านมีโปรสุดคุ้มลดไปเลย 30% เมื่อจ่ายเงินสด โปรพิเศษจัดไปยาวๆ จนถึงสิ้นเดือนธันวาคม 2558!!

จะพลาดได้ไงคุ้มๆ แบบนี้แถมได้คุณภาพสดๆ เน้นๆ ทุกคำ รีบจองโต๊ะด่วน! จะได้ไม่ต้องเสียเวลารอคิวนะจ๊ะ 

4

SUSHI-OO : มี 2 สาขา

สาขาแรก ชั้น 3 อาคาร Mercury Ville ตรงข้ามห้างเซ็นทรัลชิดลม ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.

โทร. 0-2658-5858

สาขาใหม่ ในโครงการ Victoria Garden ปากซอยเพชรเกษม 69 โทร. 08 5341 4666 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.

ติดตามโปรโมชั่นและข่าวสารต่างๆ ได้ที่ https://www.facebook.com/sushioobkk

11

เนื้อมัตสึซากะนุ่มลิ้น เกรด A5 คือเกรดที่ดีที่สุดในราคาพิเศษสุดๆ 198 บาทต่อคำ!!

6

เน้นความสดและคุณภาพทุกคำที่เสิร์ฟ

5

โอโทโร่ สดๆ เนื้อๆ เน้นๆ ทุกคำ

78910

12

เนื้อมัตสึซากะฉ่ำๆ นุ่มลิ้น เกรด A5 (เกรดที่ดีที่สุด) ในราคาพิเศษสุดๆ 198 บาทต่อคำ!!

131415161718192021222324

ปิดท้ายมื้อนี้ด้วย ไอศกรีมนมสด ที่หอมอร่อย เนื้อนุ่มละลายในปาก โดยใช้ส่วนผสมหลักเป็นนมวัวแท้คุณภาพระดับ Premium จากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น!

25

จุดนัดพบคนน่ารักสไตล์ญี่ปุ่น Sirotan Cafe

1 2

Sirotan Cafe : ชั้น 3 The Mercury Ville ตรงข้ามห้างเซ็นทรัล ชิดลม เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.

รถไฟฟ้าลงสถานีชิดลม แล้วเดินเข้าทางเชื่อมสู่ห้าง The Mercury Ville ได้เลย

Contact : โทร. 0-2658-5895  https://www.facebook.com/sirotancafe

3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

RetrOasis Hotel บูติกโฮเทลกลางกรุงที่คุณสัมผัสได้

Print

DSC_1720

RetrOasis Hotel  บูทีค โฮเทลใจกลางกรุงเทพฯ ด้วยการตกแต่งแนวรีสอร์ท สไตล์ย้อนยุคที่เน้นการใช้ชีวิตเรียบง่าย แห่งเดียวบนถนนสุขุมวิท ด้วยโลเคชั่นใจกลางกรุงเทพฯ ทำให้เดินทางได้สะดวกสามารถเดินเพียง 5 นาทีไปสู่แหล่งช๊อปปิ้งชื่อดัง เช่น เอ็มควอเทียร์ เอ็มโพเรียม และเทอร์มินอล 21 อีกทั้งสามารถเดินทางไปสู่สถานี BTS อโศกและ MRT สุขุมวิท เพียง 5 นาทีเท่านั้น

_MG_6362

RetrOasis Hotel มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งสระว่ายน้ำกลางแจ้ง,

ฟรี อินเตอร์เน็ตไร้สายทั้งภายในห้องพักและโดยรอบโรงแรม,  ร้านอาหาร @Bangkok Bistro, สปา Dhammada Spa

CONTACT : RetrOasis Hotel  503 ถนนสุขุมวิท (ระหว่างซอย 27-29) คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพ 10110

โทร +66(0) 2665 2922-3 E: info@retroasishotel.com W: www.retroasishotel.com

_MG_8598 36

Map

37 DSC_1825 Lobby 1 Retro Bar1DSC_0813DSC_1703DSC_1707DSC_1712DSC_0816DSC_0834DSC_1797DSC_1806DSC_1811DSC_1817

DSC_0789DSC_1756DSC_1781Print

ผ่อนคลายกายใจที่ Dhammada Spa

DHAMMADA SPA

Dhammada Spa

ออร์แกนิคสปา บำบัดร่างกายและผ่อนคลายความตึงเครียดด้วยการนวดหรือทรีทเม้นท์ด้วยผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค

ด้วยรูปแบบการนวดเฉพาะตัวผสมผสานระหว่างการนวดแบบไทย จีนและลาวเข้าด้วยกันอย่างลงตัว

และยังมีบริการนวดทรีทเม้นท์ดูแลสุขภาพผิวพรรณด้วยการนวดน้ำมันและนวดขัดด้วยสมุนไพรไทย

_MG_7324

Dhammada Spa เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00-24.00 น. ตั้งอยู่ที่ ชั้น 1 โรงแรมเรโทรเอซิส ซอยสุขุมวิท 27-29

CONTACT :  503 ถนนสุขุมวิท (ระหว่างซอย 27-29) คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพ 10110

โทร +66(0) 2665 2922-3 E: info@retroasishotel.com W: www.retroasishotel.com

_MG_7351 _MG_7353 _MG_7468 _MG_7471_MG_7296Map

ชิมอาหารฝรั่งเศสแสนอร่อยที่ @Bangkok Bistro

Logo_BangkokBistro_Retrofe_Retroasis_Retroasias edit 19 june 14@Bangkok Bistro 2-2

@Bangkok Bistro 

ห้องอาหารฝรั่งเศสและอาหารเอเชีย ในรูปแบบอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับ อาหารไทยเอเชียฟิวชั่น และหลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพ ตั้งอยู่ใจกลางแหล่งธุรกิจและแหล่งการพบปะสังสรรค์ของกลุ่มคนทำงาน

อาหารฝรั่งเศสเมนูต้นตำรับ กับการคัดสรรวัตถุดิบของไทยที่มีคุณภาพ เป็นคอนเซ็ปหลักในการนำเสนอเมนูอาหารของร้าน @Bangkok Bistro สำหรับอาหารเอเชียฟิวชั่นก็เช่นเดียวกัน เน้นอาหารไทยและเอเชียต้นตำรับผสมผสานกับอาหารเพื่อสุขภาพ ด้วยการเลือกใช้ข้าวกล้องดอยออร์แกนิคและข้าวหอมมะลิออร์แกนิค ซึ่งเป็นข้าวที่ปราศจากการใช้สารเคมีใดๆในกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน และมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกาย จึงมั่นใจได้ว่าข้าวที่เสิร์ฟทุกจานล้วนปราศจากสารเคมีและให้ประโยชน์สูงสุด

@Bangkok Bistro 5

@Bangkok Bistro เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.30-23.00 น. ตั้งอยู่ที่ ชั้น 1 โรงแรมเรโทรเอซิส ซอยสุขุมวิท 27-29

CONTACT :  503 ถนนสุขุมวิท (ระหว่างซอย 27-29) คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพ 10110

โทร +66(0) 2665 2922-3 E: info@retroasishotel.com W: www.retroasishotel.com

@Bangkok Bistro 7 @Bangkok Bistro 8 @Bangkok Bistro 9 @Bangkok Bistro 10 @Bangkok Bistro 11 @Bangkok Bistro 12 @Bangkok Bistro 13 @Bangkok Bistro 15Map

PhuNaCome Resort หนาวนี้ที่ภูนาคำ จ.เลย

2

ภูนาคำ รีสอร์ท อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย ที่พักแนว Nature Boutique กลมกลืนกับธรรมชาติ แต่ก็ไม่ขาดความสะดวกสบาย ที่นี่เขาใช้น้องควาย หรือเจ้าทุยแสนน่ารักเป็นตัวมาสคอต น่าเอ็นดูจริงๆ เลยนะ

3

4

5

 วิวสวยๆ ตรงระเบียงข้างลอบบี้นี้ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ขอนั่งชิลดื่มกาแฟแกล้มอากาศหนาวให้ฉ่ำใจไปเลย

6

 สระว่ายน้ำที่ภูนาคำ ดูเผินๆ ก็ไม่มีอะไรแปลก แต่จะบอกให้ว่านี่สระว่ายน้ำระบบน้ำเกลือแท้ๆ ไม่ใช้สารคลอรีนที่เป็นพิษเลยแม้แต่น้อย ลงไปว่ายเล่นเลยเหมือนกับได้แช่น้ำเกลือธรรมชาติ ผิวพรรณผุดผ่องดี

7

 ภายในรีสอร์ท มีพื้นที่ให้เจ้าทุยแสนน่ารักอยู่อาศัย เดินไปเดินมาอย่างเสรี กลมกลืนกับวิถีธรรมชาติและชุมชนโดยรอบอย่างแท้จริง

8

 ภูนาคำเขามีกิจกรรมปลูกข้าวให้ผู้ที่สนใจเข้าร่วมด้วยนะ

9

 ตื่นเช้ามาเดินเล่นในแปลงผัก เก็บผักปลอดสารพิษไปให้แม่ครัวปรุงอาหารเช้า นี่คือประสบการณ์ที่หาไม่ได้ในเมืองกรุงอย่างแน่นอน

10

 โมงยามแห่งความสุขที่ภูนาคำ นอกจากจะได้พักในรีสอร์ทสวยกลางธรรมชาติแล้ว ยังมีกิจกรรมปลูกผัก เก็บผักปลอดสารพิษเองกับมือ เพื่อนำไปทำอาหารสุขภาพอร่อยๆ อากาศที่นี่สดชื่นมาก ใครไปพักก็หน้าใสทุกคน

11

12

 เก็บมาเรียบร้อยแล้ว ตรงสู่ครัว สำหรับผักสดปลอดสารพิษที่เราปลูกเองกับมือ

13

 ผักสดปลอดสารพิษที่ปลูกกันเอง หรือรับซื้อจากชาวบ้านในกลุ่มเกษตรกรธรรมชาติรอบๆ รีสอร์ท นำมาทำสลัดผักสดสุขภาพให้หม่ำกันทุกเช้าอย่างนี้ล่ะ

14

 อะไรจะมาสู้ อาหารอร่อยๆ และวิวสวยๆ ของภูนาคำได้อีกล่ะ?

15

 ครัวซองนมสม เนื้อแป้งนุ่ม หอมนม รับรองว่าสองชิ้นไม่พอ ต้องขอเพิ่มสำหรับเช้านี้

16

 ห้องอาหาร Na Come ตกแต่งแบบโมเดิร์น บรรยากาศดี แถมเสิร์ฟอาหารอร่อยอีกต่างหาก มีทั้งเมนูพื้นบ้านและฟิวชั่น

17

 ห้องอาหาร Buffalo Bar เหมาะจะชวนกันไปนั่งชิลตอนเย็นๆ ค่ำๆ ดื่มด่ำกับบรรยากาศธรรมชาติแสนบริสุทธิ์ที่หาได้ยากยิ่ง

18

 ที่พักของภูนาคำ รีสอร์ท มีทั้งเป็นเรือนหลังๆ อยู่บนเนินเขาเขียวๆ และมีแบบที่เป็นห้องในอาคารใหญ่ด้วย เลือกได้ตามสไตล์ความชอบของเราเลย

19

20

21

22

23

 มาพักที่ภูนาคำ รีสอร์ท บอกได้คำเดียวว่าบรรยากาศเหมือนอยู่บ้าน Relax มากๆ ไม่ต้องรีบร้อน ไม่ต้องกลุ้มใจว่าวันนี้จะออกไปไหนดี เพราะเขามีมุมสบายๆ อย่างห้องหนังสือ ให้เราไปนั่งพักผ่อนกันตามใจชอบ

24

 ถ้าอยากออกกำลังกาย หรืออยากออกไปเที่ยวชมชุมชนใกล้ๆ รีสอร์ท ภูนาคำเขาก็มีจักรยานให้ยืมปั่นเล่นด้วยล่ะ

25

26

27

 

Traveler’s Guide

PhuNaCome Resort : เลขที่ 461 หมู่ 3 บ้านเดิ่น อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย 42120 โทร. 0-4289-2005-6, 0-2393-5855 เว็บไซต์ www.phunacomeresort.com อี-เมล sales@phunacomeresort.com

How to go : อำเภอด่านซ้ายอยู่ห่างจากตัวจังหวัดเลย 82 กิโลเมตร ใช้ทางหลวงหมายเลข 203 ผ่านอำเภอภูเรือ ไปทางทิศตะวันตก หรือถ้ามาจากจังหวัดพิษณุโลก ใช้ทางหลวงหมายเลข 2013 ง่ายดายมาก ส่วนทางไปภูนาคำ รีสอร์ท เร่ิมต้นจากตัวอำเภอด่านซ้าย ตรงไปตามทางหลวงหมายเลข 2014 (ด่านซ้าย-ภูเรือ) เลยโรงพยาบาลด่านซ้ายไปประมาณ 800-900 เมตร ปากซอยเข้าภูนาคำฯ อยู่ซ้าย ปากซอยมีร้านอาหารจันทรา เลี้ยวเข้าซอยไปอีก 600 เมตร รีสอร์ทอยู่ซ้ายมือเห็นเด่นชัด

What to eat : แนะนำขนมจีนทิศ-แดง ข้างพระธาตุศรีสองรัก ส่วนอาหารสุขภาพก็ที่ภูนาคำ รีอสร์ท ใช่เลย

Souvenirs : ของที่ระลึกสัญลักษณ์ผีตาโขน มีทั้งเสื้อยืด หน้ากากผีตาโขนใหญ่-เล็ก โปสการ์ด ฯลฯ ส่วนของกินที่นิยมซื้อกลับบ้านกันก็คือ เห็ดหอมสด ขอบอกว่าสดและราคาถูกมากๆ

 

ข้าวหมูแดงนายดอกไม้ ต้นตำรับเจ้าแรกชลบุรี!

ข้าวหมูแดงนายดอกไม้ สูตรจีนแต้จิ๋วแท้ๆ ขายมานานกว่า 70 ปี ตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อ จนมาถึงรุ่นลูกแล้ว อาเฮียเล่าว่าครั้งแรกเตี่ย (พ่อ) เป็นลูกมือเจ้าของร้านข้าวหมูแดงมาก่อน พอเจ้าของเดิมร่ำรวย ก็กลับเมืองจีน เลยให้สูตรทำข้าวหมูแดงนี้ไว้กับเตี่ย จนตกทอดมาถึงปัจจุบัน กลายเป็นต้นตำรับข้าวหมูแดงเจ้าแรกในตัวเมืองชลบุรี ที่ถามใครแถวนั้น ก็ต้องรู้จักทุกคน “ข้าวหมูแดงนายดอกไม้” ตรงข้ามศาลเจ้าอาเนี้ยว

_TRA8399

คุณลูกสาวน่ารัก ผู้สืบทอดสูตรข้าวหมูแดงรุ่นต่อไป

_TRA8373

 ร้านนายดอกไม้ จริงๆ แล้วเป็นแค่รถเข็นเล็กๆ จอดอยู่ในซอยตรงข้ามหน้าศาลเจ้าอาเนี้ยว มีโต๊ะนั่งไม่กี่โต๊ะ แต่ลูกค้าแน่นตลอด มีทั้งมานั่งกินและเข้าคิวรอซื้อกลับบ้านทั้งวัน อาเฮียเลยสับหมูมือเป็นระวิง!

_TRA8383

_TRA8388

 ข้าวหมูแดงนายดอกไม้อร่อยมีรสชาติเฉพาะไม่เหมือนใคร ข้าวนุ่ม หมูแดงหอมอร่อยไม่เหนียว หมูกรอบไม่มันมาก กรอบจริงๆ เคี้ยวได้หมดทั้งชิ้น ส่วนกุนเชียงก็เป็นกุนเชียงเนื้อแดง ย่างด้วยเตาถ่าน เนื้อจึงหอมอร่อย เคี้ยวแล้วได้กลิ่นถ่านไม้ สุดยอด! อันนี้เป็นวิธีการทำแบบโบราณจริงๆ หายากมากๆ ไข่ต้มก็ให้แบบจริงใจ จานละฟองเลย กินแกล้มกับแตงกวา, ผักบุ้งผัดน้ำมัน, น้ำจิ้มซีอิ๊วดำใส่พริกซอยละเอียด และที่ขาดไม่ได้คือ ซอสพริกศรีราชาคุณภาพเยี่ยม เข้ากั้นเข้ากัน!

_TRA8390

ถ้าไม่อยากกินข้าว จะสั่งเกาเหลาหมูแดงก็ได้ (เหมือนข้าวหมูแดงทุกอย่าง แต่ไม่ใส่ข้าวมานั่นเอง) สังเกตโต๊ะไม้ที่จานวางอยู่ให้ดี จะเห็นริ้วรอยของกาลเวลา ที่ร้านนายดอกไม้เขาใช้มานานหลายสิบปี เป็นเครื่องรับประกันความอร่อยจ้า

 

Eating Guide

Address : ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้ อยู่หน้าศาลเจ้าอาเนี้ยว ถนนวชิรปราการ (หากมาจากเซ็นทรัลชุลบุรีให้ขับมาทางถนนสุขุมวินถึงแยกให้เลี้ยวซ้ายมาใกล้ๆ ร้านจะมีธนาคารกสิกรและธนาการกรุงไทย) ในตัวเมืองชลบุรี

Contact : โทร. 08-1782-7707 เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 06.00-15.00 น. ปิดเฉพาะวันที่ศาลเจ้าอาเนี้ยวมีงาน

กลับคืนสู่ธรรมชาติที่ เขาเขียว Es Ta Te Resort & Safari จ.ชลบุรี

ไม่น่าเชื่อเลยว่า ใกล้กรุงเทพฯ แค่นิดเดียว ขับรถไม่ถึง 2 ชั่วโมงจากเมืองกรุงไปชลบุรี จะมีที่ป่าไม้และธรรมชาติเขียวๆ สดชื่น ให้ได้สัมผัสกันแล้ว ไม่ใช่อื่นไกล ก็ที่ เขาเขียว Es Ta Te Resort & Safari ซึ่งอยู่ในบริเวณเดียวกับสวนสัตว์เปิดเขาเขียวนั่นเอง ใครที่เคยใฝ่ฝันอยากไปเที่ยวทุ่งซาฟารีในแอฟริกา ดูสัตว์ตัวเป็นๆ เดินไปเดินมาอยู่รอบๆ ที่พักแบบใกล้ๆ ชนิดหายใจรดต้นคอกันเลย ลองมาที่นี่สิครับ

2

มาพักที่นี่ได้บรรยากาศเหมือนอยู่ป่าจริงๆ เพราะมีฝูงเนื้อทราย ซึ่งเป็นกวางขนาดเล็ก น่ารักๆ ชนิดหนึ่ง เดินไปเดินมา แทะเล็มหญ้าอยู่หน้าเต็นท์ที่พักเราเลย!

3

เนื้อทรายตัวผู้เขางาม คุ้นคนมาก แต่ก็พยายามรักษาระยะห่าง ไว้ลายจ่าฝูงกันนิดนึง

4

 นอกจากจะมีเนื้อทรายแล้ว ยังมีกวางดาวฝูงเล็กๆ อยู่ที่นี่ด้วย พวกมันเป็นมิตรไม่ทำร้ายใคร และเราก็ไม่ควรไปให้อาหารมันนะครับ เพราะมันหากินใบไม้ใบหญ้าได้ตามธรรมชาติอยู่แล้ว

5

ที่พักของ เขาเขียว Es Ta Te เป็นเต็นท์ขนาดใหญ่ นอนได้สองคน ข้างในมีทั้งแอร์และพัดลมให้เลือก แต่เราไปลองนอนมาแล้ว ตอนกลางคืนอากาศเย็นสบายมาก ไม่จำเป็นต้องพึ่งเครื่องปรับอากาศเลย แหม มาถึงป่าถึงเขาแล้ว ทำไมจะพลาดโอกาสสูดโอโซนสดชื่นๆ ล่ะ

6

 ในเต็นท์ไม่มีเตียง แต่มีฟูกหนานุ่ม พร้อมผ้าห่มอุ่นๆ ให้ จะได้หลับสบาย

7

 ห้องน้ำของ เขาเขียว Es Ta Te เป็นแบบ Open Air แยกหญิงชาย ต้องเดินจากเต็นท์มานิดนึง จำลองบรรยากาศการไปพักในทุ่งซาฟารีของแอฟริกามาได้อย่างเจ๋งมาก

08

8

9

10

11

 เขาบอกว่า เนื้อทรายเป็นกวางตาหวานที่สุด! จริงอ่ะป่าว? ต้องลองดูกันเองนะ

12

13

14

Address / Contact : เขาเขียว Es Ta Te รีสอร์ท แอนด์ ซาฟารี เลขที่ 235 หมู่ 7 ตำบลบางพระ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี 20110 (อยู่ในสวนสัตว์เปิดเขาเขียว จ.ชลบุรี)
โทร  :  0-2353-6933, 08-2796-3262-4 เว็บไซต์ www.estateresort.com